UNIVERS
Il Forno Univers è un forno pizza professionale di media gamma, progettato per le pizzerie che cercano un forno elettrico per pizzeria affidabile, efficiente e capace di garantire una cottura pizza uniforme in ogni condizione di lavoro.
Fascia di prezzo: da €1.420,00 a €3.990,00 + IVA
Descrizione
Grazie alle resistenze di alta qualità, correttamente posizionate, il Forno Univers assicura una distribuzione omogenea del calore su tutta la camera di cottura. Questo consente di cuocere la pizza in modo uniforme senza dover girare le pizze, evitando continue aperture della porta e ottenendo un notevole risparmio energetico. Il risultato è un forno pizza a basso consumo, con tempi di cottura ridotti e maggiore produttività.
Le camere di cottura in acciaio specchiato sono studiate per favorire una corretta rifrazione del calore all’interno del forno pizza elettrico professionale, mantenendo temperature stabili e costanti durante tutto il ciclo di cottura. Questo garantisce prestazioni costanti, qualità ripetibile e una pizza sempre cotta in modo uniforme, anche nei momenti di maggiore carico di lavoro.
Il forno pizza Univers rappresenta la soluzione ideale per chi desidera un forno per pizzeria a risparmio energetico, con prestazioni professionali, facilità d’uso e un eccellente rapporto qualità-prezzo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 100 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 99 × 95 × 40 cm |
| Versione | Meccanico, Digital Touch |












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